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최근 후배에게 강력 추천받아 방문하게 된 대학로 칸다소바! 입구부터 심상치 않은 이국적인 분위기에 압도되어 시작부터 기대감이 폭발했어요. 단순한 식당이 아닌, 마치 일본 현지 뒷골목의 작은 식당에 들어선 듯한 느낌을 받았답니다. 쳇GPT가 변환해준 사진을 보면 진짜 일본같지 않나요? 사진 보는 사람마다 다들 일본갔다왔냐고 묻더라구요^^
📍 칸다소바 대학로점, 찾아가는 길
- 주소: 서울특별시 종로구 대학로 131-1 (혜화역 4호선 2번 출구에서 도보 약 2분 거리로 접근성이 매우 좋아요!)
- 운영시간: 11:30 - 21:30 (브레이크 타임 15:30 - 17:00, 라스트 오더 점심 15:00, 저녁 21:00)
- 인기가 많은 곳이라 웨이팅이 있을 수 있으니, 브레이크 타임 전후 시간을 노려보는 것도 팁입니다!
🌟 칸다소바를 강력 추천하는 이유 (분위기, 인테리어, 서비스)
- 압도적인 이국적인 분위기: 입구부터 내부 인테리어, 심지어 직원분들의 복장이나 분위기까지 일본 현지의 정취가 물씬 풍겨요. 낡은 듯하면서도 정갈한 내부 공간은 마치 영화 세트장 같아 식사 내내 새로운 기분을 느낄 수 있었습니다.
- 색다른 경험의 맛: 평소 흔하게 접하던 음식이 아닌, '마제소바'와 '아부라소바'라는 독특한 메뉴가 주를 이룹니다. 한 그릇에 62가지 재료가 들어갔다는 마제소바의 깊고 중독적인 감칠맛은 정말 최고였어요!
- 친절하고 전문적인 서비스: 바 자리 위주의 인테리어와 함께 직원분들이 메뉴 설명과 식사 팁 등을 친절하게 알려주셔서 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.
🥢 칸다소바 메뉴 추천 (친구들과 함께라면 이렇게!)
칸다소바의 메인 메뉴는 마제소바, 아부라소바, 돈코츠 라멘 등으로 구성되어 있습니다. 저처럼 친구들과 방문하신다면, 종류별로 시켜서 나눠먹는 것을 강력 추천합니다!
- 필수 주문 1순위: 마제소바 (11,000원)
- 추천 이유: 칸다소바의 시그니처 메뉴이자 하이라이트! 다진 고기와 다양한 고명, 특제 소스가 면과 어우러져 깊고 중독적인 맛을 냅니다. 다 먹고 난 후에는 꼭 남은 양념에 밥을 비벼 드세요! (직원분께 요청하면 무료 제공)
- 색다른 맛의 도전: 아부라소바 (11,000원) 또는 돼지껍데기 아부라소바 (13,500원)
- 추천 이유: 국물 없는 소바의 또 다른 매력! 마제소바와는 다른 고소함과 감칠맛이 있습니다. 돼지껍데기 아부라소바는 쫄깃한 식감까지 더해져 독특한 경험을 선사해요.
- 국물이 필요하다면: 이에케 돈코츠 라멘 (12,000원)
- 추천 이유: 깊고 진한 육수의 돈코츠 라멘은 마제소바나 아부라소바와 번갈아 먹으면 완벽한 조화를 이룹니다.
🗺️ 칸다소바, 전국 매장은?
대학로점 외에도 이 맛과 분위기를 즐길 수 있는 매장이 전국 주요 도시에 있습니다. 가까운 곳을 찾아 방문해 보세요!
- 서울: 홍대점, 경복궁점, 잠실 롯데월드몰점 등
- 지방: 부산 서면점, 부산 해운대점, 대구 동성로점 등
칸다소바는 단순히 배를 채우는 식사가 아닌, 이국적인 분위기와 특별한 맛을 경험하는 '여행' 같았습니다. 대학로에서 특별한 맛집을 찾으신다면, 망설이지 말고 방문해보세요! 후회 없는 선택이 될 거예요! 👍
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